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    2019年4月29日-5月5日保山市生活必需品市场运行情况

    发布日期:2019年05月13日 10:28     浏览:[]     作者:     来源:      打印 大发幸运飞艇   收藏

    据对保山市10家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2019年4月29日-5月5日,保山市生活必需品市场商品供应充足,所监测的11大类商品中,呈5涨1平5跌态势。具体监测情况如下:

    一、水果零售价格略微下跌。据5家超市数据显示,上周保山市水果平均零售价格为10.83元/千克,环比下跌0.9%。其中,西瓜平均零售价格为6.8元/千克,环比下跌2.9%;葡萄平均零售价格为15元/千克,环比下跌3.2%;香蕉平均零售价格为6.5元/千克,环比下跌5.1%;苹果平均零售价格为12.8元/千克,环比上涨2.4%;梨平均零售价格为14.9元/千克,环比上涨2.8%。目前正值西瓜、香蕉的供应旺季,市场供应出现供过于求的现象,价格有所下跌。预计后期水果价格或将小幅下跌。

    二、肉类零售价格总体微幅上涨。据5家超市及3家农贸市场数据显示:上周保山市肉类平均零售价格为55.35元/千克,环比上涨1.5%。其中,牛腿肉平均零售价格为65.5元/千克,环比上涨0.8%;羊腿肉平均零售价格为74.5元/千克,环比上涨2.1%。鲜猪肉平均零售价格为26.04元/千克,环比上涨1.7%。其中,排骨平均零售价格为26.9元/千克,环比上涨2.9%;后腿肉平均零售价格为25.3元/千克,环比上涨2.4%;精瘦肉平均零售价格为27.15元/千克,环比上涨0.7%;前腿肉平均零售价格为24.8元/千克,环比上涨0.6%。由于受前期非洲猪瘟影响,生猪存栏量下降,加之“五一”小长假带来消费需求高峰,肉类价格总体上涨。随着气温升高,肉类消费处于淡季,终端需求减少,预计后期,肉类价格将小幅下跌。

    三、蔬菜类零售价格止涨回跌。据5家超市及3家农贸市场数据显示:上周保山市蔬菜平均零售价格为5.14元/千克,环比下跌0.7%。其中,茄果类蔬菜平均零售价格为5.76元/千克,环比上涨1.9%;豆类蔬菜平均零售价格为4.72元/千克,环比下跌2.2%;甘蓝类蔬菜平均零售价格为4.7元/千克,环比下跌1.7%;瓜菜类蔬菜平均零售价格为5.38元/千克,环比下跌1.2%;葱蒜类蔬菜平均零售价格为5.56元/千克,环比下跌1.2%;叶菜类平均零售价格为4.83元/千克,环比下跌0.3%;根茎类蔬菜平均零售价格为5.07元/千克,环比下跌0.2%。随着蔬菜的生长速度加快,供应量不断增大,市场需求放缓,市场价格有所下跌。预计后期,蔬菜价格仍将小幅下跌。

    四、粮油零售价格涨跌各异。据5家超市数据显示,上周保山市粮食类平均零售价格为6.87元/千克,环比上涨1%。其中,大米平均零售价格为6.85元/千克,环比上涨3.3%;面粉平均零售价格为6.89元/千克,环比下跌1.1%。桶装食用油平均零售价格为12.42元/升,环比下跌1.4%。其中,菜籽油平均零售价格为9.8元/升,环比下跌1.6%;豆油平均零售价格为8.26元/升,环比持平;调和油平均零售价格为9.75元/升,环比下跌1.7%;花生油平均零售价格为21.85元/升,环比下跌1.7%。“五一”期间赴保山旅游的游客明显增多,对粮食的需求增加,带动价格上涨。预计后期随着节日效应的减退,预计后期粮油价格将呈下跌态势运行。

    五、调味品零售价格有涨有跌。据5家超市数据显示,上周保山市食糖平均零售价格为9.2元/千克,环比上涨1.4%;食盐平均零售价格为5.2元/千克,环比下跌1.5%。目前糖市供应收缩,价格有所上涨。预计后期食盐、食糖价格或将稳定运行。

    六、奶制品零售价格略微上涨。据5家超市数据显示,上周保山市奶制品平均零售价格为152.79元/升,环比上涨0.43%。其中,液态奶平均零售价格为15.04元/千克,环比上涨1.9%,婴幼儿奶粉平均零售价格为397.75元/千克,环比上涨0.3%,中老年奶粉平均零售价格为76.1元/千克,环比上涨1.1%。奶制品零售市场价格小幅上涨的原因主要是夏季天气炎热,奶制品贮存成本费用增加。预计后期奶制品的市场零售价格会趋于稳定。

    七、禽类零售价格上涨,蛋类零售价格略微下跌。据5家超市数据显示,上周保山市白条鸡平均零售价格为23.5元/千克,环比上涨2.4%;鲜鸡蛋平均零售价格为12.9元/千克,环比下跌0.1%。上周白条鸡市场受节日影响,终端消费需求增加,宰杀量与前期相比增长明显,影响其零售价格上涨。鸡蛋商品市场货源充足,而市场需求变化不大,影响其零售价格略微下跌。预计下周,保山市白条鸡、鸡蛋商品供需稳定,价格也会平稳运行。

    八、饮用水零售价格持平。据5家超市数据显示,上周保山市饮用水平均零售价格为1.9元/升,环比持平。预计后期饮用水的价格将平稳运行。

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